洋風ソース・ルー

デミグラソース

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丹念に香ばしく炒めて作ったルウに、ブイヨンや香味野菜を

加え、じっくり煮込みました。

深い味わいとコク・旨みたっぷりのソースです。

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規格:#1/6   入数:6

商品番号:134020 メーカー名:HZ

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ホワイトソース

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,バターと小麦粉を丁寧に炒めたルウに、牛乳と生クリームを加え、

なめらかに仕上げた、クリーミーでなめらかな食感とコク・旨みがきいているソースです。


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規格:#1/6   入数:6

商品番号:134022 メーカー名:HZ

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アメリカンソース

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,バターやトマト等でコクをつけた甲殻類の旨味豊かなアメリカンソースです。

マイルドな味付けは、魚料理に幅広く利用できます。

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規格:#7/24   入数:24

商品番号:134024 メーカー名:HZ

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ビーフグレビーソース

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牛肉エキス、にんじん、玉ねぎなどで作りました。各種料理に、幅広く利用できるソースです。

肉汁の風味やコクが料理の味をいっそう引き立てます。

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規格:#2/12   入数:12

商品番号:134025 メーカー名:HZ

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グラスドビアン

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,非常に濃厚ですので、通常はフランス料理でのソースに

コクを持たせるために少量使います。

タンシチュー、コンソメスープ、ステーキソース、ローストビーフなどに。

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規格:300g/24   入数:24

商品番号:134026 メーカー名:HZ

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フォンドヴォー

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フランス料理の肉料理に欠かせない、仔牛のだし汁。

これを使用すれば、手に入りにくい材料を集める手間や、

仕込み時間を省くことができます。

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規格:#2/12   入数:12

商品番号:134027 メーカー名:HZ

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バーモントカレー

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使用する油脂量を減らしながら、おいしさを凝縮し、

じっくり加熱した、濃縮加熱製法でさらにおいしく、ヘルシーになりました。

マイルドなスパイスの風味が特徴のカレーパウダーがベースです。

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規格:1kg/20   入数:20

商品番号:132020 メーカー名:ハウス

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ジャワカレー

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,ローストオニオンの深いコクと、香辛料の豊かな香りで仕上げた、

スパイシーで深みのあるカレーが味わえます。

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規格:1kg/20   入数:20

商品番号:13202 メーカー名:ハウス

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こくまろカレー

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あめ色炒め玉ねぎのコクととろ~っとしたまろやかな風味が

織りなす、味わい深いカレーです。

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規格:1kg/20   入数:20

商品番号:132022 メーカー名:ハウス

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ハヤシフレーク

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,十分に炒めた小麦粉の香ばしい風味にトマトの酸味を効かせた

ハヤシライス用のフレークです。

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規格:1kg/20   入数:20

商品番号:132025 メーカー名:ハウス

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完熟トマトのハヤシフレーク

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,完熟トマトは畑で真っ赤に熟したトマトの中でも特にうまみが強く、

酸味の柔らかいものを使用しています。

甘さを抑え、トマトの風味を引き立てたライトな味わいに仕立てました。

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規格:1kg/20   入数:20

商品番号:132024 メーカー名:ハウス

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ビーフとオニオン欧風カレー

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じっくり炒めたみじん切りのタマネギと良質な赤ワインで

甘みとコクがしかkり出ている欧風らしいカレーです。

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規格:200g/30   入数:30

商品番号:13602 メーカー名:ハウス

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ローストスパイスのカレー 中辛

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ローストしたスパイスで香りとこくを出し、肉のうまみを

十分に引き出したビーフカレーです。

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規格:200g/30   入数:30

商品番号:136023 メーカー名:ハウス

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スパゲティ ミートソース

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,粗挽きビーフと、玉ねぎ、人参を完熟トマトでじっくり煮込んだ、

ビーフのうまみたっぷりのミートソースです。

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,規格:100g/40   入数:40

商品番号:135011 メーカー名:ハウス

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ボロニア風ミートソース

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ボロニア風ミートソース

良質の牛挽肉と野菜をトマトソースで煮込んだコクのあるミーとソースです。

無駄なく、調理しやすいレトルトパウチです。

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規格:1kg/6   入数:6

商品番号:135012 メーカー名:ハウス

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ミートソースボロニア風

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ミートソースボロニア風,良質の牛挽肉と野菜をトマトソースで煮込んだコクのあるミーとソースです。

無駄なく、調理しやすいレトルトパウチです。

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規格:145g/30   入数:30

商品番号:135013 メーカー名:ハウス

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カルボナーラ

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,生クリームと卵、チーズ、ベーコンで深みのあるこくを出し、

あらびきこしょうで味をひきしめました。

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規格:145g/30   入数:30

商品番号:135015 メーカー名:ハウス

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スパソース アラビアータ

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スパソース アラビアータ

トマトのフレッシュ感を大事にオリーブオイル、輪きり唐辛子、

ガーリックの味でアクセントをつけた辛口ソースです。

冷製も可・・冷やして冷製スパゲッティとしてもご利用頂けます。

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規格:145g/30   入数:30

商品番号:135018 メーカー名:ハウス

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ボンゴレ ロッソ

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あさりのむき身、野菜、マッシュルームをトマトソースで

煮込み赤ワインで仕上げたさっぱりとしたソースです。

冷製も可・・冷やして冷製スパゲッティとしてもご利用頂けます。

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規格:145g/30   入数:30

商品番号:135019 メーカー名:ハウス

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ツナクリームソース

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ホワイトソースにツナを加えました。

クリーミーな味わいが特徴です。

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規格:145g/30   入数:30

商品番号:13502 メーカー名:ハウス

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ナポリタンソース

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,野菜・ベーコン・トマトペーストにバターの風味豊かなホワイトルウ

を加えた、コクのあるナポリタンソースです。

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規格:145g/30   入数:30

商品番号:135026 メーカー名:ハウス

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いかすみソース RP

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いかすみソース RP,玉ねぎ、トマトを加えバター、白ワインで風味づけした、いかすみソースです。

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規格:130g/30   入数:30

商品番号:135027 メーカー名:ハウス

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スープスパ コーンクリーム

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,チーズと生クリームで仕上げた口当りのまろやかなクリームタイプ

のスープスパゲッティソースです。

コーンやマッシュルーム、ベーコンなどが入っています。

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規格:250g/30   入数:30

商品番号:135028 メーカー名:ハウス